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江門零食又萌又好味,很搶手!

來源:江門日報  發(fā)表時間:2025-01-15 07:28   

線上年貨節(jié),企業(yè)工作人員忙直播。

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迪士尼高顏值禮盒受市場歡迎。

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????俗話說“過了臘八就是年”,臘八節(jié)剛過,不少市民就已經(jīng)開始琢磨置辦年貨。近日,記者走訪市場了解到,在超市、電商平臺,休閑零食的人氣不斷上漲,江門生產(chǎn)的迪士尼糖果餅干、源亨哥金喜蛋、大有涼果發(fā)財應子等廣受消費者歡迎,部分商品已經(jīng)賣斷貨,消費市場洋溢著濃郁的“年味兒”。

????在江門各大商超中,琳瑯滿目的商品吸引了眾多市民前來選購。江門老品牌——大有涼果的發(fā)財應子成為不少消費者的年貨首選。“過年的時候,家里果盤要擺上這款發(fā)財應子,才有年味?!笔忻窳峙縿偟匠校屯徫镘嚴锓帕?包大有涼果的發(fā)財應子,她告訴記者,“這款發(fā)財應子,我們從小吃到大,可以說是廣東人過年必備?!?/p>

????大有涼果生產(chǎn)歷史悠久,2011年被認定為“中華老字號”,旗下的發(fā)財應子、陳皮花生、糖子姜、大紅柑餅、九制陳皮、話梅等產(chǎn)品是不少江門人記憶里美味的零食。“每年春節(jié)前后是我們的銷售高峰期。自去年12月起,我們便加班加點地生產(chǎn),準備了價值超過千萬元的商品,在全國知名超市、電商平臺和零食店鋪貨上架?!睆V東大有食品股份有限公司總經(jīng)理蔡崗說。

????可愛呆萌的迪士尼經(jīng)典人物造型、新奇有趣的零食新吃法、繽紛喜慶的禮盒外形……廣東濱崎食品有限公司(以下簡稱“濱崎食品”)與迪士尼合作推出了一系列零食禮盒,涵蓋餅干、堅果等品類,深受年輕消費者的喜愛。去年12月以來,該公司分銷全渠道較平日增長了100%?!敖粋€半月以來,工廠都在加班生產(chǎn),部分產(chǎn)品產(chǎn)量已經(jīng)翻倍,但仍然供不應求?!睘I崎食品廠長毛銀光說。

????春節(jié)備年貨,喜慶的禮盒最為暢銷。毛銀光介紹:“今年這款紅色包裝的鴻運連連禮盒最暢銷,里面有迪士尼經(jīng)典人物造型的糖果盲盒、堅果、餅干,還有目前小朋友最喜歡的音樂棒棒糖,禮盒優(yōu)惠價只需93元/個,價格實惠、顏值高,許多消費者買來春節(jié)送禮?!?/p>

????江門市源亨哥食品有限公司(以下簡稱“源亨哥食品”)與新會司前鎮(zhèn)政府推出金喜蛋聯(lián)名禮盒。該禮盒不僅用了江門百年非遺認證的司前溫蛋鹵制技藝,而且在制作過程中加入了新會陳皮和壹號土豬肉,每一口都能感受到陳皮的甘香與豬肉的醇厚,盡顯江門特色。

????司前溫蛋傳承至今已有數(shù)百年歷史,是江門市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。源亨哥食品采用“司前溫蛋鹵制技藝”,通過現(xiàn)代化生產(chǎn)技術及設備,研發(fā)出金喜蛋,將司前溫蛋制作成真空包裝的休閑零食,推動司前溫蛋的產(chǎn)業(yè)化、品牌化、規(guī)?;a(chǎn)。目前,金喜蛋全國各地很多商超都有售賣。

????“在保留傳統(tǒng)司前溫蛋精髓的基礎上,我們創(chuàng)新推出了一系列新口味,包括廣式原味、陳皮甜醋味、鮑汁味、海鮮咖喱味、虎皮辣味等,目前混合裝最為熱銷?!痹春喔缡称冯娚炭偙O(jiān)蔡曉儀介紹,今年1月以來,該公司已通過線上線下多種方式銷售年貨禮盒近3萬盒,部分商品已經(jīng)賣斷貨。

????(文/圖 江門日報記者 陳倩婷 呂勝根)

(責任編輯: 陳慧君 二審:鐘建基 三審:徐鈴靜 )
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