李向林教授為學生講解紅松茸培育技巧。
綁在荔枝樹枝干上的鐵皮石斛開花時燦爛明艷。
????“等這片荔枝林成熟后,可以過來嘗一下嫁接改良版的‘仙進奉’荔枝?!比涨?,廣州華立學院藥學院教授李向林帶領學生團隊和記者走進位于新會區(qū)崖門鎮(zhèn)梁黃屋村的荔枝科技助農(nóng)實驗基地,了解已在當?shù)亻_展近9個月的“荔枝+鐵皮石斛+紅松茸+荔枝蜜”四維一體立體種植項目的進展情況。????據(jù)了解,李向林教授主導的“四維一體”立體種植項目于2018年起在廣州增城、汕尾等地開展,用科技手段助力當?shù)毓r(nóng)增產(chǎn)增收。今年3月,李向林把成功經(jīng)驗帶到廣州華立學院江門校區(qū),與離校區(qū)不遠的梁黃屋村合作,以該村后山的荔枝林地作為示范點,帶領學生團隊開展新一輪的“四維一體”立體種植技術推廣工作。
????文/圖 江門日報記者 任曉盈
????3月,廣州華立學院江門校區(qū)與梁黃屋村簽訂“百千萬工程”結對幫扶協(xié)議,李向林教授在村中的荔枝林里選擇一片示范區(qū)域,推廣“荔枝+鐵皮石斛+紅松茸+荔枝蜜”四維一體立體種植技術模式。
????李向林坦言:“梁黃屋村原本種植的荔枝口感比較酸,因此,一直以來收益不好。而且,這里的很大一片荔枝林長期處于無人管理養(yǎng)護的狀態(tài)。為了改善荔枝品種,我從增城帶來了‘仙進奉’品種,通過嫁接改良本地荔枝品種,這將大大提高果農(nóng)收入?!睋?jù)了解,“仙進奉”荔枝是廣東省名牌產(chǎn)品和國家地理標志保護產(chǎn)品,產(chǎn)量高,耐儲存,富有獨特的蜜香味,目前市面上的價格大概為每公斤100元至120元。
????記者在梁黃屋村看到,多株鐵皮石斛被包裹在荔枝樹的枝干上。李向林介紹說:“鐵皮石斛附生在荔枝樹上,能讓荔枝樹的樹干免受陽光長時間暴曬,同時,鐵皮石斛的根部與樹干綁在一起,也可以吸收空氣中的養(yǎng)分。而且,鐵皮石斛在這樣半野生的狀態(tài)下生長,比起大棚種植的鐵皮石斛,藥用價值會更高?!?/p>
????兩棵荔枝樹之間,被整齊犁好、表面覆蓋著枯葉的地塊同樣引起記者的注意,這里便是紅松茸培育田。李向林撥開枯葉,紅松茸的白色菌絲便露出來,“除了枯葉外,我們還會覆蓋一層荔枝樹的木屑,為紅松茸創(chuàng)造更好的生長環(huán)境?,F(xiàn)在氣溫下降,正是種植紅松茸的時候,還有20多天就會成熟了?!睂τ诖颂幍氖痉斗N植李向林教授如數(shù)家珍。
????“李教授帶著我們綁鐵皮石斛、收集枯葉培育紅松茸。過程中,我不僅學到了理論知識,掌握了種植技術和技巧,還認識了很多志同道合的小伙伴。”廣州華立學院江門校區(qū)學生吳奇霖說。
????李向林表示,“四維一體”立體種植模式能夠把果園的空間優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢,希望通過推廣該技術,真正幫助梁黃屋村的果農(nóng)提高收益。
????“李向林教授是‘百千萬工程’的踐行者,他的研究精神值得我們廣大青年教師學習。我們要繼續(xù)組建團隊,為項目提供人才和技術保障,發(fā)揮學校學科專業(yè)優(yōu)勢,拓展‘四維一體’的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值生態(tài)鏈,聯(lián)合各級地方政府,擴大種植規(guī)模,實現(xiàn)真正意義上的科技惠農(nóng)。”廣州華立學院校長劉潔生表示,未來,該校將以科技服務“三農(nóng)”為重要抓手,積極與地方政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)等合作,輸送一批專家教授深入到田間地頭,為當?shù)剜l(xiāng)村振興提供全方位的技術支持和服務保障,共同推動鄉(xiāng)村振興。
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????何為“四維一體”立體種植?
????2018年,李向林在增城區(qū)荔城街馬屋村開始探索鐵皮石斛附生荔枝樹項目。他根據(jù)增城的氣候及當?shù)剞r(nóng)作物生長特點,以自然生長的果園荔枝樹為載體,利用農(nóng)作物種植技術,在荔枝樹的枝干上培育出中藥材鐵皮石斛,實現(xiàn)鐵皮石斛的戶外種植。隨后,又創(chuàng)新性地在荔枝樹下種植紅松茸,為農(nóng)民開辟了新的創(chuàng)收途徑。在荔枝樹開花時節(jié),李向林再加入養(yǎng)蜂環(huán)節(jié),讓蜜蜂采蜜,幫助荔枝樹提高授粉結果率的同時,也收獲了荔枝蜜。荔枝、石斛、松茸、蜂蜜“四維一體”,打破了馬屋村原來單一的收入來源,助力當?shù)剞r(nóng)民增收。