近期,新會(huì)古兜溫泉度假區(qū)陽(yáng)光沙灘水公園里每天都有絡(luò)繹不絕的游客。
夏日清涼美食精致好看又清涼消暑,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
????炎炎夏日里的冰涼甜品,活力四射的露天泳場(chǎng),充滿煙火氣息的夜市大排檔,酣暢淋漓的玩水項(xiàng)目,清涼山谷間的那一絲涼風(fēng)和一聲蟬鳴……這一幕幕場(chǎng)景都是人們對(duì)夏日深刻的記憶。連日來(lái),隨著氣溫攀升,“避暑消費(fèi)”成為夏日里的一股熱潮。各種清涼美食輪番上陣,多樣避暑主題活動(dòng)深受歡迎,各類(lèi)水上運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目點(diǎn)燃市民熱情,各行各業(yè)為夏日消費(fèi)市場(chǎng)注入了生機(jī)與活力。????文/圖 江門(mén)日?qǐng)?bào)記者 傅雅蓉
????清涼美食深受消費(fèi)者喜愛(ài)
????炎熱天氣讓人們的食欲發(fā)生了變化,清涼、爽口的美食成為夏季餐飲市場(chǎng)的主角。許多餐飲店和冷飲店紛紛推出與消暑相關(guān)的創(chuàng)意菜品和冷飲,讓顧客得到味蕾的滿足和清爽的享受。
????糖水是廣東人的夏季消暑必備,遍布大街小巷的糖水鋪近期也成了江門(mén)人最?lèi)?ài)光顧的餐飲店。“我們店里最近推出的新式甜品四宮格,里面包含了造型可愛(ài)的布丁、麻薯、芋圓、冰淇淋,非常適合炎熱的夏天食用,顧客可以隨意搭配?!蔽挥谂罱瓍^(qū)的大麥甜鋪店長(zhǎng)黃惠晶告訴記者,該店從中午12點(diǎn)營(yíng)業(yè)至晚上10點(diǎn),最近氣溫越來(lái)越高,每天都有絡(luò)繹不絕的客人到店里消費(fèi),外賣(mài)訂單也多了不少。
????位于江華路的財(cái)神糖水鋪?zhàn)罱鼊?chuàng)新推出了九宮格套餐,不僅有綠豆沙、西米露等糖水,還有江門(mén)人愛(ài)吃的雞爪、魚(yú)蛋、鹽酥雞等小吃。“每到夏天食欲就會(huì)變差,只有糖水能夠打開(kāi)我的味蕾,也能讓胃口變得好一些?!奔易∮律鐓^(qū)的市民王安博最近隔三差五就會(huì)帶著家人到糖水鋪解解饞。
????除了甜品外,各式各樣的消暑湯也陸續(xù)登上江門(mén)食客的飯桌。其中,冬瓜盅幾乎是每一個(gè)江門(mén)街坊夏季必備的湯品?!霸诮T(mén)的眾多農(nóng)莊,每到夏天都會(huì)推出冬瓜盅,雖材料會(huì)有創(chuàng)新,但一整個(gè)碩大的冬瓜總是不變的招牌。”每到夏天,市民伍彩波都會(huì)帶著父母去郊外農(nóng)莊吃冬瓜盅,他表示,吃了這么多年仍然不覺(jué)得膩。
????市民熱衷參與親水避暑活動(dòng)
????炎熱的夏季,各類(lèi)避暑主題文旅活動(dòng)紛紛登場(chǎng)。一些酒店和民宿也都推出了消暑措施,讓游客更好地享受夏日時(shí)光。
????在新會(huì)古兜溫泉度假區(qū)陽(yáng)光沙灘水公園,7月6日起就開(kāi)啟了“冰爽夏日快樂(lè)‘鴨’”夏季主題活動(dòng),一到周末,沙灘上都是絡(luò)繹不絕的游客?!爸黝}活動(dòng)開(kāi)啟以來(lái),幾乎每天都有五六百人次的客流量,周末有時(shí)能達(dá)到近2000人次,接待的游客主要以家庭為主,也有不少研學(xué)游、畢業(yè)游的團(tuán)體。最近深中通道開(kāi)通后,我們還接待了好幾個(gè)來(lái)自深圳的暑期游旅行團(tuán)。”古兜陽(yáng)光沙灘水公園總經(jīng)理陳彩云告訴記者。
????下川島最近也成了江門(mén)市民周末避暑的首選地之一。海釣、游艇出海、沖浪……此時(shí)正逢巴黎奧運(yùn)會(huì),體育活動(dòng)受關(guān)注,而消暑的水上運(yùn)動(dòng)也越來(lái)越受歡迎。“這段時(shí)間,每到雙休日或者節(jié)假日,我都會(huì)邀請(qǐng)三五好友到海邊體驗(yàn)各種水上運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。相比傳統(tǒng)的室內(nèi)運(yùn)動(dòng),水上運(yùn)動(dòng)更加新穎且充滿活力,既能釋放壓力又能鍛煉身體,還能降溫,充滿了挑戰(zhàn)和刺激?!笔忻袷懤谡f(shuō)。
????每到夏天,游泳一直是最熱門(mén)的運(yùn)動(dòng)之一,相比以往簡(jiǎn)單的售賣(mài)游泳門(mén)票和游泳教學(xué)課程,近期江門(mén)大大小小的泳場(chǎng)和游泳館都陸續(xù)推出了水上樂(lè)園項(xiàng)目。比如新會(huì)龍泉度假酒店沙灘天然水泳場(chǎng)、圭峰山水泳場(chǎng)等,都在泳場(chǎng)的泳池內(nèi)設(shè)置升級(jí)了各種水上設(shè)施和親子活動(dòng),吸引了許多市民游玩避暑。“門(mén)票30元/人,孩子可以在里面玩上一整天,泳場(chǎng)依山傍水,環(huán)境很好?!笔忻駞菄?guó)霞滿意地說(shuō)。
????★聲音
????把握“夏日經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)商機(jī)
????消費(fèi)者對(duì)夏日清涼消暑的需求增加,也為相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了商機(jī)和發(fā)展空間。北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中國(guó)文化和旅游產(chǎn)業(yè)研究院副教授吳麗云建議,商家可從三個(gè)維度把握“夏日經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)機(jī)遇:一是及時(shí)推出并加大對(duì)應(yīng)季消暑產(chǎn)品的宣傳和營(yíng)銷(xiāo),激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲;二是積極培育新消費(fèi)場(chǎng)景,如推廣避暑游產(chǎn)品,打造夏日戶外夜間以文化、娛樂(lè)、體育、露營(yíng)等為主題的休閑消費(fèi)場(chǎng)景;三是打造夏季消費(fèi)新品,不斷推出新的產(chǎn)品和服務(wù)。