深圳旅游團(tuán)到中國僑都華僑華人博物館參觀。

深圳游客在啟明里拍照留念。

????深中通道開通以來，到江門旅游的深圳人越來越多，“大橋經(jīng)濟(jì)”熱度一天比一天高。

????對于深圳人來說，江門文旅有什么吸引力？

????7月1日至2日，深圳市老年攝影學(xué)會旅游團(tuán)經(jīng)深中通道先到中山的孫中山故居，再到江門古兜溫泉旅游度假區(qū)、中國僑都華僑華人博物館、長堤歷史文化街區(qū)游玩，開啟兩天一夜的旅程。在這趟旅程中，他們感受了江門獨特的華僑文化，并點贊江門美食，“深中通道開通后，深圳到江門的往返時間大大縮短，以后我們來游玩的次數(shù)會更多”。

????文/圖 江門日報記者 李銀換 實習(xí)生 盧盈孜

????“以后可以常來江門深度旅游”

????深圳市老年攝影學(xué)會會長靳和與江門已是多年的“老朋友”了，他多次用鏡頭發(fā)現(xiàn)江門之美。

????2013年，靳和第一次到江門來，是專門過來拍攝小岡香的，赴一場“香”約?！拔覀兺鏀z影的人很愛小岡香這類非遺文化，它有一種低調(diào)古樸之美?！苯驼f，“我那時拍攝了幾百張照片，是非常難忘的經(jīng)歷?！边€有一次，他和其他攝影愛好者專門到新會葵林拍攝丁達(dá)爾效應(yīng)。

????回憶起以前從深圳到江門的路程，靳和表示，以前從虎門大橋、南沙大橋過來，路上至少要花兩個多小時，有時遇上堵車，時間就更長了?，F(xiàn)在深中通道開通了，交通更便捷，在路上的時間大大縮短?！斑@次我們走深中通道過來，感覺都還沒看夠，就走完了。深中通道的開通，使得深圳到江門的交通時間縮短，對我們這些退休老人來說，也是極大的方便，以后可以常來江門深度旅游。”靳和說。

????江門文旅資源豐富，形成了“碉樓、溫泉、海島、生態(tài)、美食”五大旅游資源和品牌，擁有36個A級景區(qū)，更是全國少有、廣東唯一同時擁有兩項世界遺產(chǎn)的城市。隨著深中通道的開通，江門這座寶藏城市會被越來越多的深圳人“選中”。

????江門美食“很好吃”

????說起對江門的印象，幾位深圳游客不約而同地說道：“江門‘很好吃’！”

????江門為什么有這么多“好吃”的，那就得從它的地理位置說起。

????江門位于珠江三角洲西岸，被煙墩山和蓬萊山夾持而出，地理位置優(yōu)越。這里豐富的水資源和廣闊的沖積平原，孕育了“魚米之鄉(xiāng)”的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢。臺山、恩平等地成為廣東重要的糧倉，特別是被譽為“中國優(yōu)質(zhì)絲苗米之鄉(xiāng)”的臺山，更是將一碗簡單的米飯做到家。與此同時，廣海等大型漁港也讓江門的海鮮資源綿延不盡。

????在這樣的自然稟賦下，江門各縣（市、區(qū)）形成了各具特色的美食文化。臺山黃鱔飯、臺山鰻魚飯、新會古井燒鵝、開平咸鴨蛋……這些既有區(qū)域特色，又富有歷史韻味的美味，無不體現(xiàn)了江門人對食材的無窮挖掘和創(chuàng)造力。江門更是被正式授予“世界名廚之鄉(xiāng)”稱號。

????深圳游客趙新華對江門的美食念念不忘：“黃鱔飯很好吃，油而不膩、干濕適中、軟硬有度、鱔香四溢，我在其他地方都品嘗不到。還有豬腳面，面條細(xì)長如絲、爽滑，味道很好。”

????深圳游客何晶晶則對新會陳皮情有獨鐘：“每次來江門，我都要買點新會陳皮回去。現(xiàn)在每次煲湯都會放一點新會陳皮?！?/p>

????在古兜溫泉旅游度假區(qū)一家陳皮商店，何晶晶在挑選新會陳皮時，也跟商家探討起新會陳皮的存放?！靶聲惼ひ趺创娣拍?？”“新會陳皮要放在自然通風(fēng)、干燥的地方存放，注意離地、離墻、離頂保存，避免陽光直射和高溫環(huán)境，可以用餅干罐密封保存?！甭犃松碳业闹v解，何晶晶恍然大悟：“原本我以為像新會陳皮這樣的好東西，肯定要放在冰箱里儲存，沒想到竟然做錯了，應(yīng)該要用鐵罐密封保存?！?/p>

????一座城市、百種美食，匯聚成一種獨特的地方味道。來江門旅游，除了打卡美景外，記得也品嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗撑叮?/p>

????最吸引人的是華僑文化

????以僑為橋，因僑而立。

????江門作為中國僑都，530多萬名海外華僑華人和港澳同胞遍布全球145個國家和地區(qū)，僑文化是江門的根與魂。

????7月2日上午，深圳市老年攝影學(xué)會旅行團(tuán)來到中國僑都華僑華人博物館、長堤歷史文化街區(qū)（墟頂老街、啟明里）參觀游玩。其中，最吸引他們的便是僑文化。

????何晶晶十分喜愛長堤歷史文化街區(qū)的騎樓?！拔沂峭ㄟ^《狂飆》認(rèn)識江門長堤歷史文化街區(qū)的，但我喜歡那里并非只是因為《狂飆》，而是因為那里的騎樓很有特色，這種帶有華僑文化印記的建筑值得一看再看，每次看都有新發(fā)現(xiàn)。”何晶晶說，《狂飆》把游客吸引到江門，但江門不只有《狂飆》元素的豬腳面、強哥強嫂人形立牌，江門最吸引人的是華僑文化。江門要持續(xù)做好“僑”文章，吸引年輕人、小孩過來游玩，這才是一座城市長久的吸引力。

????“我曾去過江門開平自力村看碉樓，這些建筑給了我很大的震撼，由此我認(rèn)識到江門的華僑文化底蘊很深厚，這跟深圳很不一樣?！壁w新華說，碉樓是中西方結(jié)合的產(chǎn)物，既有西方的洋氣，也帶一點土氣。每一座碉樓背后，都有一個華僑在海外拼搏奮斗的故事。希望江門能把每座碉樓主人的故事都整理出來，宣傳出去，讓更多人了解江門的華僑文化。

????江門被譽為“中國僑都”，保留著眾多融合中西建筑風(fēng)格的碉樓、騎樓街、墟鎮(zhèn)等僑鄉(xiāng)特色歷史建筑。風(fēng)格獨特的歷史建筑、濃郁的僑鄉(xiāng)文化氛圍正是影視作品所需的優(yōu)質(zhì)資源。

????近年來，乘著高質(zhì)量發(fā)展東風(fēng)，江門以文旅為筆，持續(xù)推進(jìn)“僑都賦能”工程，推動僑文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，做好新時代“僑”文章。

????可以預(yù)見的是，隨著深中通道開通，將有越來越多游客來到江門感受這份獨一無二的僑文化。