江門集市遍地開花，豐富了市民消費娛樂場景。

????忽如一夜春風來，僑鄉(xiāng)集市遍地開。

????近年來，江門集市持續(xù)走紅，成了眾多商圈和景區(qū)的“流量引擎”。越來越多的創(chuàng)意集市涌現(xiàn)在城市街區(qū)、農(nóng)村鄉(xiāng)野，多元化消費新場景，激發(fā)江門消費新動力。

????然而，集市數(shù)量的快速增長也帶來了一些問題。面對逐漸泛濫的集市活動，消費者開始感到審美疲勞，消費意愿減弱，大多數(shù)集市正面臨著內(nèi)容同質化的困境，亟須迭代更新。

????如何讓集市實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，真正將“流量”轉化為“留量”，為江門留住“人氣”？帶著問題與思考，記者對江門集市業(yè)態(tài)進行了深入調(diào)研，并實地走訪了江門、佛山的熱門集市，對話從業(yè)者及業(yè)內(nèi)專家，為江門集市經(jīng)濟的發(fā)展建言獻策。

????文/圖 江門日報記者 陳倩婷

????1?集市帶來新活力

????一方集市，聚攏半城煙火。作為引流利器，如今集市已成為不少商業(yè)活動的標配。商圈、景區(qū)的集市活動接連不斷，一些閑置用地也通過設立集市提升人氣。集市逐漸成為“常態(tài)”，不限空間、不限時間，人們能在各種地方見到各種形式、各種主題的集市出現(xiàn)。

????記者走訪了解到，按照集市地點的不同，江門現(xiàn)有的集市形態(tài)基本可分為商圈集市、步行街集市、景區(qū)集市三種。據(jù)記者不完全統(tǒng)計，當下江門市區(qū)較為熱門的集市選址有蓬江區(qū)的長堤歷史文化街區(qū)、天沙河文化創(chuàng)意園、西江蓬江段碧道、樂盈里；江海區(qū)的白水帶風景區(qū)、城央綠廊外灘濕地公園、星海灣；新會區(qū)的大鰲鎮(zhèn)、江門站前大草坪、星匯步行街、仁壽路步行街等。

????從時間維度上看，短期的周末集市仍是主流，不過也有越來越多集市從僅周末舉辦延伸至工作日和周末均營業(yè)，打造長期性、固定性的綜合消費場景。此外，春節(jié)、中秋、國慶等具有特殊意義的節(jié)點均是江門集市舉辦的高峰期。比如今年中秋國慶假期，蓬江區(qū)常安路步行街、江門站前大草坪等地紛紛舉辦集市，吸引不少人關注。

????值得關注的是，依托江門豐富的文旅資源，各地也涌現(xiàn)了一些具有地方文化特點的集市形式。如今年10月舉辦的臺山水步山口圩非遺集市，延續(xù)了當?shù)刂仃柟?jié)趁圩買牛肉、吃牛肉的民俗，10天迎客達50萬人次，最高峰單日迎客7萬人次；今年年初在五邑華僑廣場舉辦的首屆中國僑都（江門）咖啡文化周，匯聚了港澳廣深和江門等多地的100多個咖啡品牌，日均“吸客”超過10萬人次。

????江門集市遍地開花，呈現(xiàn)井噴狀態(tài)。各地亮點紛呈的集市活動不僅豐富了居民文化娛樂和消費需求，也為江門文旅消費、“夜經(jīng)濟”注入了新活力、新動能。

????2?發(fā)展路上需扶持

????集市的井噴式發(fā)展為城市引流，但也難免讓集市陷入同質化和內(nèi)卷的困境。記者留意到，隨著競爭越來越激烈，目前除了一些品牌化經(jīng)營的頭部集市之外，不少集市由于缺少差異化和市場基礎，人氣并不旺盛，發(fā)展路上還需各方多多扶持。

????市民甄小姐從去年開始擺攤賣手工飾品，參加過江門多個熱門集市。她告訴記者說：“集市剛開始興起時，的確有不少攤主能賺到錢，當時攤位費普遍在100元左右，有的場地還免租金，而且主辦方會在各種平臺大力宣傳，人流量非?？捎^?！?/p>

????如今江門集市越來越多，但甄小姐卻感到生意越來越難做?！艾F(xiàn)在有的集市一天的租金已經(jīng)漲到200多元，有的還會要求攤主一進場至少包一周或數(shù)十天，之前在某商場里擺了一個月，1萬多元的營業(yè)額，減去7000多元的租金和進貨成本，只賺了一兩千元，比打工還少。”甄小姐說。

????攤主的成本在增加，但這并未給他們帶來預期的收益。擁有實體門店的茶飲創(chuàng)業(yè)者陳先生，經(jīng)常夜晚到集市上練攤，他告訴記者：“能感受到集市的流量紅利正在消退，一方面，集市的門檻降低，很多地方是為了吸引人流而舉辦的集市，組織不夠專業(yè)，缺乏宣傳，人氣不足。另一方面，大眾對于網(wǎng)紅化造景的集市也越發(fā)失敏?！?/p>

????“現(xiàn)在很多攤主，將集市當作一個線下推廣平臺，有的還會推出優(yōu)惠活動，吸引消費者添加社交媒體好友，將集市流量轉化為私域流量，后續(xù)更多的交易可以通過線上進行?！标愊壬a充說。

????攤位費不斷攀升的背后，透露的是一些集市流量慢慢下降的焦慮?！翱土髁拷档蛯е轮鬓k方只能通過提高攤位費來維持收入。然而，這并不能解決根本問題。要使攤主和集市都能實現(xiàn)可持續(xù)盈利，主辦方必須提升集市的質量，通過創(chuàng)新的運營方式吸引更多顧客，這才是集市的出路?！币粯I(yè)內(nèi)人士表示。

????3?滿足市場新需求

????目前，在相關政策的支持下，江門集市經(jīng)濟發(fā)展迅速，各色集市如雨后春筍般出現(xiàn)，但這也帶來了不少問題，部分集市舉辦門檻較低，組織者專業(yè)性不高，導致集市質量參差不齊，需要加以規(guī)范管理。

????目前，我市多個由政府主導設立、第三方專業(yè)團隊運營的集市，已具有一定規(guī)模，并形成品牌效應。如新會區(qū)大鰲鎮(zhèn)手握大鰲夜市“網(wǎng)紅IP”，組織成立新會區(qū)首個夜市黨支部，以黨建引領誠信經(jīng)營，提升夜市品質。該夜市還得到了央視財經(jīng)頻道王牌節(jié)目《消費主張》的“官方認證”，榮登“中國夜市全攻略榜”。

????由江南街道辦規(guī)劃的白水帶集市，占地面積約1550平方米，可容納75個檔位。經(jīng)營的檔位除了有各式風味小吃、新潮飲品，還有卡拉OK、小精品、玩樂游戲等游玩項目。憑借景區(qū)的天然優(yōu)勢，該集市深受市民歡迎，今年中秋國慶假期，在游客的帶動下，8天營業(yè)收入近20萬元，較日常提升了10%。

????有辨識度的夜市才留得住來往的游客。在深挖文旅資源、打造特色集市、營造更強的文化互動感等方面，與江門只有一江之隔的佛山，就有不少值得江門借鑒的地方。

????近日下午，記者來到佛山嶺南天地看到，大片的嶺南民居風格古建筑保留完好，沿街商鋪林立，咖啡廳、陶藝店、文藝雜貨鋪等吸引了不少年輕人前來探店。位于主要路段的集市更是熱鬧非凡，各個攤檔均為統(tǒng)一的圣誕主題設計，十分吸睛。一些攤主告訴記者，這些主題均由集市主辦方設計，提前營造氛圍，吸引消費者。

????當?shù)丶猩馊绾?？記者隨機采訪了一位賣穿戴美甲的攤主高小姐，她告訴記者：“這里是比較出名的景點，所以客流量還不錯，到了周末人會更多。而且主辦方在選品、策劃、管理、宣傳上都做得比較到位，保證了集市的客流量和質量?！?/p>

????集市策劃人寶霆是江門集市經(jīng)濟最早的一批“墾荒者”，自2022年開始就和自己團隊頻繁地舉辦集市活動。去年爆火的白水帶集市，她便是其中一位創(chuàng)始人。如今，她正在佛山順德容桂打造后浪plus公園，探索集市2.0版本。

????“一種商業(yè)模式不可能一直火下去，集市也一樣，需要不斷更新迭代?！痹趯汌磥?，未來集市將從單純地以顏值和氛圍取勝，逐步發(fā)展成為內(nèi)容更豐富、功能更多元的新型商業(yè)綜合體，適應新的經(jīng)濟形勢、消費市場和年輕人的消費習慣，為消費者提供全方位的消費、娛樂和休閑體驗?！斑@是一種降維打擊的商業(yè)地產(chǎn)模型，我們都在一邊探索一邊實踐。”

????近日，記者來到后浪plus公園看到，園內(nèi)設有露營營地、休閑餐飲、1萬平方米的大草坪、兒童樂園、萌寵樂園等功能分區(qū)，可滿足消費者對戶外露營、夜游集市、親子研學、休閑社交等戶外活動需求。寶霆向記者介紹，未來，她的團隊還計劃將這一模式復制到江門，在濱江新區(qū)打造大型文旅全案策劃項目，滿足周邊居民的購物消費和休閑娛樂需求。

????專家觀點

????江門職業(yè)技術學院教授宋旭民：

????多功能多場景融合

????過去的集市是基于其經(jīng)濟功能而發(fā)展起來的，是當?shù)厝诉M行商品交換的重要場所，人們在集市上可以購買到生活必需品?，F(xiàn)代集市的定位和發(fā)展已經(jīng)不僅局限于傳統(tǒng)的經(jīng)濟功能，還需要具備娛樂休閑、打卡度假、藝術展示、文化體育、親子互動等功能。因此，集市在選址上，需要更多地考慮與觀光游玩的場景相結合，才能吸引更多的游客和消費者。白水帶集市就是一個很好的例子，市民游客在游覽景區(qū)、散步運動的同時，也可以逛集市，體驗到更豐富的休閑娛樂活動。未來，集市的發(fā)展趨勢也將是多功能、多場景的融合，進一步提升消費者的消費體驗。

????記者觀察

????集市“煙火氣”增強市民幸福感與獲得感

????生活所需，集市興焉。??

????人類自有商品交易以來，逐漸就有了早期的集市，很多城鎮(zhèn)就是在集市的基礎上形成的。北宋畫家張擇端的傳世之作《清明上河圖》，就描繪了集市上熱鬧的交易場景。明代大儒陳白沙在《詠江門墟》一詩中也寫到了那時的江門集市：二五八日江門墟，既買鋤頭又買書。田可耕矣書可讀，半為農(nóng)者半為儒。和今天的集市不同的是，農(nóng)耕社會集市上的商品，主要以農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)具為主，兼有書籍、食品等的買賣。

佛山嶺南天地集市統(tǒng)一圣誕主題設計，十分吸睛。

????今年以來，在“促消費、惠民生”春風的吹拂下，集市經(jīng)濟在全國各地特別火。江門一些地方也形成了固定的集市，另一些地方也根據(jù)文旅市場發(fā)展及專題活動策劃的需要，推出了不定期的各類集市。從消費者的預期來看，固定集市可以讓他們自由選擇時間過去光顧。而不定期集市，則要通過前期宣傳，擴大集市知曉率和影響力，才能吸引消費者前往。

????集市經(jīng)濟，彌漫著人間煙火，連接著就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、消費、城市品質等諸多方面。對于一些年輕的創(chuàng)業(yè)者來說，如果在街上的固定鋪位開店，其租金及經(jīng)營成本壓力較大，而在集市上練攤，則創(chuàng)業(yè)風險相對較低，有了經(jīng)營經(jīng)驗及人脈后，再開店也不遲。創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，集市拉動消費。集市上一些大的店鋪，不但可以解決一些人的就業(yè)問題，還以其新穎的創(chuàng)意、優(yōu)質的產(chǎn)品、實惠的價格，吸引眾多消費者前來打卡、消費，滿足他們個性化的消費需求。就城市品質而言，流動攤販一度為城市管理帶來困擾，而集市則可以容納他們，進行集中、規(guī)范的管理，使其便民功能繼續(xù)發(fā)揮。此外，一些新區(qū)的閑置地塊，雜草叢生，非常難看，如果能開發(fā)成集市，就能在短時間內(nèi)改善環(huán)境，完善商圈，帶來人氣，提升城市形象，增強市民幸福感與獲得感。

????集市一般在戶外，接地氣，有人氣。作為一種新的商業(yè)形態(tài)，如何進一步提升集市經(jīng)濟？首先，需要政府部門的重視和扶持，如，在用地上、手續(xù)上、政策上、宣傳上給予促進，“扶上馬，送一程”。其次，要引進有經(jīng)驗的公司和團隊進行打造，無論是從設計上還是落地上，才能緊跟大城市人氣較旺的集市，與時尚潮流共舞。最后，要對集市里的商家進行選擇，確保其用心經(jīng)營，做好品質，做出特色。

????集市讓生活更精彩。希望城市、市場、商家、市民、游客等各方，在集市經(jīng)濟中各得其所，皆有所獲，這是我們真誠期盼、樂見其成的局面。我們堅信，集市經(jīng)濟有著蓬勃生機，其前景一定是十分廣闊的！

????（呂勝根）